LA PAPERIE – Centre national des Arts de la rue et de l’espace public
CUCINE(S) LAB
Floriane Facchini & Cie est accueillie par Chalonnes-sur-Loire dans le cadre d’un Projet Artistique et Culturel de Territoires de février à août 2018 durant six semaines de résidences et une restitution prévue dans le cadre de la Fête des Quais les 24 août 2018
C’est des recettes, des traditions, des cultures…
C’est des histoires de vie, des voyages choisis ou parfois imposés par la vie, des
voyages entre générations…
Ce sont des parfums, des odeurs, des épices…
Cucine(s) Lab invite les publics à questionner leur rapport à la nourriture, à la transmission intergénérationnelle, aux pratiques culinaires multiculturelles. Il met en œuvre à la fois des actions artistiques et culinaires éphémères, des opportunités d’activités, des rencontres avec les habitants et des expériences spectaculaires partagées à la lisière entre l’espace public et l’espace privé.
Des Laboratoires-Rencontres naissent à chaque fois avec les divers partenaires.
L’objectif est de pouvoir mettre les habitants au cœur du processus de création artistique et de partager des moments communs.
Les artistes de Cucine(s) Lab vont poser leurs valises plusieurs semaines à Chalonnes-sur-Loire pour rencontrer ses habitants, les écouter parler de leurs histoires de cuisines : des recettes incontournables de famille aux anecdotes croustillantes locales, Floriane et son équipe vont écrire, manger, filmer, enregistrer, déguster, photographier…
« Ce qui nous intéresse, c’est ce qui se passe dans la cuisine, les plats de tous les jours et les recettes que l’on se transmet de générations en générations et leurs histoires. Qu’est-ce que nos recettes de cuisine racontent de notre histoire personnelle, de nos voyages, de nos origines, de nos migrations personnelles… ? Quels liens se tissent entre cuisine et mémoire ? »
création
de Floriane Facchini & Cie
accueillie par la commune de Chalonnes-sur-Loire et le Centre National des Arts de la Rue et de l’Espace Public – La Paperie dans le cadre d’une résidence artistique.
La Paperie est soutenue par l’État – Préfète de la région Pays de la Loire – direction régionale des affaires culturelles, le Conseil Régional des Pays de la Loire et la Ville d’Angers. La Paperie est partenaire d’In Situ, réseau européen pour la création artistique en espace public.
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